Ghee, vad är det?

Detta blogginlägg är skrivet av Pernilla Lantz.

Vad är Ghee? Det är smör eller klarifierat smör. Det kallas även för det flytande guldet läste jag någonstans. Du kan använda ghee på samma sätt som smör, dvs till matlagning eller att ha i ditt fettkaffe. Det smakar lite nötigare. Vet inte riktigt hur jag ska förklara smaken men nöt är nog rätt ord. Ghee är fritt från protein,…

Läs hela inlägget av Pernilla Lantz här –> Ghee, vad är det?