Detta blogginlägg är skrivet av Paula Rosas.
Att vi inte har testat att göra frittata tidigare? Det var ju busenkelt, gott och lite roligare än att bara slänga in laxen i ugnen! Ett underlättande tips är att koka potatisen dagen innan. Färdigkokt potatis gjorde att det blev ett bättre flow i att sammanställa måltiden. För fyra personer behöver du: 500 gram broccoli 500 gram lax 12 potatisar…
Läs hela inlägget av Paula Rosas här –> Frittata med lax & västerbottenost