Ljuvligt recept på köttfärslimpa i lergryta

Detta blogginlägg är skrivet av Paula Rosas.

Husmanskost ändå.. som jag har saknat det! Molly har fått dille på köttfärslimpa. En klassisk husmanskost som jag faktiskt också älskade som barn. Jag utgick från ett klassiskt recept men slängde i både soltorkade tomater och fetaost. Jag tillagade maten i en lergryta. Smakerna koncentreras och alla näringsämnen bevaras. Tänk bara på att blötlägga lergrytan i 8-10 timmar om det…

Läs hela inlägget av Paula Rosas här –> Ljuvligt recept på köttfärslimpa i lergryta