Detta blogginlägg är skrivet av Passion för hälsa.
Scoby står för Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast och är den jästkultur som du behöver för att framställa den fermenterade hälsodrycken kombucha. Det finns ekologisk scoby och startvätska att köpa om man vill sätta i gång med att brygga kombucha direkt. För den som har lust och tålamod så kan man odla fram sin egen scoby. Om man föredrar…
Läs hela inlägget av Passion för hälsa här –> Scoby och startvätska för att gör kombucha
