Detta blogginlägg är skrivet av Fitnessfia.
Även om tusentals arter av alger finns, är det endast en handfull som går att äta. I det svenska köket kan alger och tång kännas ovanliga och svårplacerade – men vi behöver bara öppna våra ögon! Vi inspireras idag av matkulturer från flera delar av världen och varför inte även testa de nyttiga och hållbara algerna? Det första du tänker…
Läs hela inlägget av Fitnessfia här –> 10 ätbara alger/sjögräs/tång: alger i mat & tillbehör (stor guide)
