Fakta om mjölksyra och laktat

Detta blogginlägg är skrivet av Hjärnfysik.

Lite kort om mjölksyra. Jag hoppas det går att förstå:)Varje syra har en bas. En bas är ett ämne som kan ta upp en vätejon (H+, alltså en vätejon som tappat sin negativa elektron). Ett exempel på en bas är ammoniak (NH3). När ammoniak hälls i vatten, reagerar ammoniakmolekylerna med vattnet och tar en vätejon från en vattenmolekyl H2O och…

Läs hela inlägget av Hjärnfysik här –> Fakta om mjölksyra och laktat