Detta blogginlägg är skrivet av Pernilla Lantz.
Det funkar superbra att använda bresaola istället för rått kött som på klassiskt vis. Toppas med pinjenötter, rucola och parmesanost. Vi kommer att vara 5 familjer som träffas nu till nyår och alla har blivit tilldelade en rätt att göra och vi fick äran att göra en förrätt. Så då gäller det att testa lite olika förrätter och idag testade…
Läs hela inlägget av Pernilla Lantz här –> Carpaccio på bresaola med parmesan och rucola
