En perfekt räkmacka – recept från bröd till topping

Detta blogginlägg är skrivet av Anna Lissjanis.

Hembakt getmesebröd under ett berg av norska handskalade räkor, champagnemajonnäs, krispig grönsallad och krämigt ägg – en perfekt räkmacka!? God var den i alla fall, den som jag mumsade i mig på Saxnäsgården 2016. Men med räkmacka syftas även på mer än just den du äter. Det lättsamma livet, att glida runt (i majonäs?) med ordentligt flyt på vad du tar…

Läs hela inlägget av Anna Lissjanis här –> En perfekt räkmacka – recept från bröd till topping