Detta blogginlägg är skrivet av Träningslära.
En ny studie har tittat på hur muskelproteinsyntesen (typ muskelbyggnade processer) stimuleras när friska yngre personer äter en impossible burger (baserad på soja) jämfört med en vanlig nötfärsburgare (1). Man tittade på 110 gram nötfärsburgare, 110 gram impossible burger och 220 gram impossible burger. Orsaken till att man också testade 220 gram impossible burger är för att den hamburgaren innehåller…
Läs hela inlägget av Träningslära här –> Impossible Burger vs Nötfärsburgare för muskelproteinsyntes