Krämig scrambled tofu – recept på vegansk äggröra

Detta blogginlägg är skrivet av Anna Lissjanis.

Vad kan man laga för gott av tofu? ..tänkte jag. Ett för mig nytt livsmedel, så jag frågade mina Instagramföljare, googlade och hittade scrambled tofu. Det måste väl ändå vara bland det enklaste för en nybörjare? Jag vill gärna få in mer vegetariska rätter här hemma och hade därför spontanhandlat ett tofupaket utan plan på tillagning, men visade sig finnas…

Läs hela inlägget av Anna Lissjanis här –> Krämig scrambled tofu – recept på vegansk äggröra