Lax med pestotäcke och guldris

Detta blogginlägg är skrivet av Pernilla Lantz.

I helgen gjorde jag lax i ugnen med ett täcke av röd pesto och chevre ost och till det serverade vi guldris. Blomkålsris färgat med gurkmeja. Så himla gott! Vincent älskar lax, därav äter vi det väldigt ofta som ni kanske förstår. Hans kost är så begränsad och jag orkar inte bråka om det. Han äter vad han äter helt…

Läs hela inlägget av Pernilla Lantz här –> Lax med pestotäcke och guldris