Mitt ess i rockärmen recept – Ugnsbackad lax med ett pesto & fetaostäcke

Detta blogginlägg är skrivet av Paula Rosas.

Leonores födelsedag närmar sig och vi är mitt uppe i planeringen. Frågade henne vad hon skulle vilja äta på sin födelsedag. ”Laaaxen med pesto och fetaost”. Alltså våra barn äääälskar den här rätten. Har alltid gjort, och kommer förmodligen alltid att göra. Undra om det är den här jag lagar när dom är äldre och går igenom t.ex. ett tufft…

Läs hela inlägget av Paula Rosas här –> Mitt ess i rockärmen recept – Ugnsbackad lax med ett pesto & fetaostäcke